مصرف موسیر معده را تقویت می کند
موسیر یا سیر کوهی گیاهی شبیه سیر بوده برگ های ان دراز و میان تهی و گلهایش به رنگ سرخ یا بنفش است. پیاز ان در مناطق کوهستانی می روید که از ان ترشی درست می کنند.
موسیر شبیه پیاز و سیر است ولی بر خلاف پیاز گلهای ان تخم نمی دهد ودارای پیازچه های زیادی می شود و برخلاف سیر بویی مطبوع دارد و نرم تر از سیر و زود کوبیده و له می شود.
موسیر گونه های زیادی دارد و بهترین ان رنگ قرمز مسی دارد که ان را خشک کرده ومی سایند و در ادویه و غذاها مخلوط می کنند.
گرد موسیر به غذاها به خصوص سس های بی مزه طعم خوبی می دهدو طعم غذاها ا لذیذ می کند.وجود موسیر در غذاها سبب تقویت معده می شود همچنین عمل هضم را اسان می کند.
موسیر اشتها اور بوده و سنگ های کلیه را دفع میکند.
سلام عزیزم
لینک شدی
منو با اسم وبم بلینک
مرسی اجی
بای